La ville d’Arequipa vit blottie dans les plis du Misti, et est également gardée par deux autres volcans, le Chachani et le Pichu Pichu, couronnés de panaches de neige selon les caprices du temps. À 2 335 mètres de hauteur, Arequipa jouit d’un climat extraordinairement doux, avec 300 jours de soleil par an. Le centre de la ville est particulièrement somptueux, car on a su préserver le magnifique héritage colonial qui s’exprime dans les églises et les riches demeures d’une grande beauté architecturale, tel le Palais de Goyeneche, la Casa del Moral et la Casa Ricketts.